Pizza, Patrimonio Immateriale Unesco: l’Italia sforna cultura
E’ giunto l’atteso riconoscimento della Pizza, Patrimonio Immateriale Unesco. Con votazione unanime da parte del Comitato, l’arte di pizzaioli è ormai riconosciuta nel mondo.
L’alimentazione è un elemento importante per il benessere psicofisico di un individuo, dal momento che molte problematiche possono essere risolte o prevenute con una sana e corretta alimentazione.
Il termine alimentazione comprende tutte le modalità con cui un organismo assume gli alimenti che gli sono indispensabili per la sopravvivenza.
Spesso il termine viene confuso con “nutrizione”, che invece indica i meccanismi che regolano l’assorbimento e la metabolizzazione delle componenti.
Nel linguaggio comune le due parole sono però spesso confuse e vengono ad indicare la stessa cosa.
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E’ giunto l’atteso riconoscimento della Pizza, Patrimonio Immateriale Unesco. Con votazione unanime da parte del Comitato, l’arte di pizzaioli è ormai riconosciuta nel mondo.
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